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2024年
7月
20日
土
日本睡眠学会第48回定期学術集会にて発表を行いました
7/18-19に開催された日本睡眠学会第48回定期学術集会にて,D3の太田さんとM2の岩瀬くん,M1の岩井くんが研究発表を行いました.
皆さん,お疲れ様でした.
- 岩井悠哉,山内泰樹:運転を想定したタスク遂行能力に対する睡眠不足状態が与える影響
- 岩瀬豪太,太田周彰,山内泰樹:個人における睡眠中の心拍数の変動パターンの季節毎の類似性の検証
- 太田周彰,岩瀬豪太,山内泰樹:個人の心拍変動特性の特定
2024年
2月
13日
火
卒業研究発表会が終わりました
2/13-14に卒業研究発表会が行われました.
山内研からは,伊藤くん,岩井くん,小原くん,栗田くん,田中さん,外村くん,橋本くんが発表しました.分かりやすいプレゼンで,皆さんの努力が伝わってきました.お疲れまでした!!!
2023年
12月
06日
水
[祝]奥田くんがBest Poster Awardを受賞!
11/28-12/2にタイ王国で開催されたAIC2023でM1の奥田くんが研究発表を行いました.
そして,奥田くんのポスター発表がBest Poster Awardの一つに選ばれました.
英語での発表ということで,準備も大変だったと思いますが,努力が実り本当に良かったと思います.
改めて,おめでとうございます!
- Akito Okuda, Yuki Kamimura, Yuki Kawashima, Kazuaki Ohkubo, Yasuki Yamauchi: "A study on Improving Efficiency of Color Matching Function Measurement Using Selection Techniques"
2023年
9月
07日
木
照明学会全国大会で研究発表を行いました
9/5-6に開催された2023年度照明学会全国大会にて,M2の齋藤くんと松本くん,M1の佐藤くんが研究発表を行いました.
皆さん,お疲れ様でした.
- 佐藤優輝,山内泰樹:タスクアンビエント照明光の色偏差が作業性・快適性に与える影響
- 齋藤大喜,川島祐貴,大久保和明,山内泰樹:光反応性の評価に有効な生理的指標の検討
- 松本和真,大久保和明,山内泰樹:遮光板の無い球形光束計の検討
2023年
8月
18日
金
ALC2023で研究発表を行いました
M2の齋藤くん,松本くんが東京で開催されたThe 14th Asia Lighting Conferenceで研究発表を行いました.
そして,松本くんの研究発表がBest Student Awardの一つに選ばれました.
おめでとう!
- Taiki Saito, Yuki Kawashima, Kazuaki Ohkubo and Yasuki Yamauchi: "Verification of the evaluation method for the sensitivity to light exposure"
- Kazuma Matsumoto, Kazuaki Ohkubo and Yasuki Yamauchi: "Investigation of errors due to self-absorption correction in integrating sphere measurements"
2023年
6月
26日
月
日本色彩学会第54回全国大会にて発表を行いました
M1の奥田くん,田所くんが東京で開催された日本色彩学会第54回全国大会にて研究発表を行いました.
田所直人,川島祐貴,山内泰樹:照明光の分光分布の違いによるBezold-Brücke効果の検討
奥田亮人,神村友規,川島祐貴,大久保和明,山内泰樹:選択手法における等色関数測定の効率化についての検討
初めての学会ということもあり,緊張したかと思います.
二人ともお疲れ様でした!
2023年
2月
20日
月
卒論発表会・修論公聴会が行われました
2月9日に卒論発表会、13日に修論公聴会が行われました。
B4の岩瀬くん、奥田くん、佐藤くん、田所くん、山下さんが、M2の高橋くん、神村くんが発表しました。
みなさん、発表お疲れ様でした!
2022年
11月
11日
金
[祝] IEC1906賞受賞!!
2022年
10月
05日
水
3年生,山内研へようこそ!
後期が始まり,山内研に新しい6名の仲間が増えました.
伊藤剛志くん
岩井悠哉くん
栗田玲良くん
田中優美子さん
外村朋也くん
橋本啓汰くん
ようこそ山内研へ!
2022年
9月
23日
金
照明学会にて発表を行いました
9/21~22に2022年度照明学会全国大会(オンライン開催)がありました.
山内研からは,山内先生,研究員の大久保さん,M2の高橋くん,M1の齋藤くん,松本くんが発表しました.そして,松本くんが若手プレゼンテーション優秀賞を受賞しました.おめでとう!!
- 山内泰樹:睡眠環境と照明
- 大久保和明,松本和真,山内泰樹:光源の大きさが球形光束計の測定値に与える影響の検討
- 高橋聖哉,大久保和明,山内泰樹:寝室環境における照明のゆらぎが与える入眠促進効果の検証
- 齋藤大喜,川島祐貴,大久保和明,山内泰樹:心拍周期を用いた光反応性分類法の検討
- 松本和真,大久保和明,山内泰樹:積分球の内壁反射率がSRDFに与える影響の検討
みなさん,発表お疲れさまでした.
2022年
5月
20日
金
RMUTICにて発表を行いました
5/18~5/20にThe 11th Rajamangala University of Technology International Conferenceがタイで行われました.
山内研からは山内先生,ResearcherのPhubet Chitapanyaさん,M1の齋藤くんがオンラインで発表しました.
- Yasuki Yamauchi, Yukiya Konta, Yuta Terashima : "Consistency evaluation for images reproduced in different color gamuts"
- Phubet Chitapanya, Chanprapha Phuangsuwan, Mitsuo Ikeda : "Color constancy assessed by the elementary color naming under RGB-LEDs"
- Taiki Saito, Kazuaki Ohkubo, Yasuki Yamauchi : "A study of individual differences in physiological response to light exposure"
みなさん発表お疲れ様でした.
2022年
3月
13日
日
卒論発表会・修論公聴会が終わりました
2月15日に卒論発表会、17日に修論の公聴会がありました。
山内研からは、B4の小林さん、齊藤和希くん、齋藤大喜くん、松本くん、三浦くんが,M2の今田くん、寺嶋くん、長嶋くん、南場くんが発表しました。
みなさん、お疲れさまでした。
2021年
11月
04日
木
ACA 2021 にて発表を行いました!
11/2〜2にオンライン開催されたAsia Color Association (ACA) Conference @Yogyakarta, Indonesia にて、M2の寺嶋くんが発表を行いました.
- Yuta Terashima, Yukiya Konta, Yasuki Yamauchi: EVALUATION OF CONSISTENT COLOR APPEARANCE
2021年
10月
25日
月
【祝】経済産業大臣賞受賞![Big news!!]
2021年
10月
23日
土
スマート未来ハウス見学会
2021年
10月
20日
水
【新聞掲載】新聞で紹介されました!
山内先生に関する睡眠研究の記事がプレス発表され新聞に掲載されました。
-
2021/10/13 プレスリリース 工学部長記者懇談会
山内泰樹教授、井上榮子産学連携准教授に関するニュース「『睡眠と生活に関するアンケート」調査を米沢市で実施~健康長寿米沢市民会議への協力~」が工学部長記者懇談会でリリースされました。
(工学部プレスリリースはこちら.)
- 2021/10/15 読売新聞
「スマホを1日3時間以上使用、高校生の6割「目覚め悪い」…寝つきが悪い傾向は見られず」 - 2021/10/18 山形新聞
「米沢の30~40代女性54%が睡眠に「不満」 山形大工学部初の大規模調査」
2021年
10月
05日
火
【新聞掲載】山内先生に関する記事が掲載されました
山内泰樹教授に関する記事が掲載されました。
- 2021/09/18 山形新聞
「山形大 Good Sleep 事業体設立 ぐっすり追究、現代人の睡眠課題解決めざす」が掲載されました。 - 2021/10/02 毎日新聞
「<山形大>山形大、企業と「快眠」追究 光、住まい、食…多様9テーマ /山形」が掲載されました。
山形大学睡眠マネジメント研究センターについてはこちらをご覧ください。
2021年
10月
05日
火
睡眠研究に関するニュース!学長会見でリリース!
2021年
9月
28日
火
【TV放映】山形放送YBCの県内ニュースで紹介されました!
山内先生がセンター長を務める睡眠研究に関するニュースです!
9月16日(木)山形県高度技術開発センターにて開催された山形大学 Good Sleep コンソーシアム説明会が山形放送YBCの県内ニュースで紹介されました。
山形大学睡眠マネジメント研究センターについてはこちらをご覧ください。
2021年
9月
27日
月
視覚学会にて研究発表を行いました
9/22〜24にオンラインで開催された日本視覚学会2021年夏季大会にて、M1の神村くん,渡部くんが発表を行いました.また,山内先生がシンポジウム(色覚多様性へのパースペクティブ)にて「色覚の個人差の要因とその定量的評価」という題で講演を行いました.M1の二人は初めての学会発表ということで,いい経験になったかと思います.お疲れさまでした!
- 神村友規,田代知範,山内泰樹:等色関数と明るさ効率の相関関係についての検討
- 渡部信,田代知範,井澤尚子,山内泰樹:背景輝度が無彩色水彩効果へ与える影響
2021年
9月
27日
月
照明学会にて発表を行いました
9/21〜22に開催された2021年度照明学会全国大会にて、M2の長嶋くんと南場くん,M1の高橋くん,B4の松本くん,研究員の大久保さんが発表を行いました.その中でも,高橋くんが若手プレゼンテーション優秀賞を受賞しました.おめでとう!
- 長嶋陸,田代知範,大久保和明,山内泰樹:心理・生理の両面から見た最適なタスクアンビエント照明光の検討
- 南場拓斗,大久保和明,山内泰樹:覚醒メカニズムに対する光の影響の検討
- 高橋聖哉,田代知範,大久保和明,山内泰樹:寝室を想定した環境における照明のゆらぎに対する知覚特性
- 松本和真,大久保和明,山内泰樹:遮光板を持たない積分球の検討
- 大久保 和明,松本 和真,山内 泰樹,志智 亘,田代 知範,豊田敏裕:光学シミュレーションによる積分球のSRDFの検討
今後の更なる研究の成果を期待します!
2021年
6月
30日
水
色彩学会@オンラインにて発表を行いました
6/26〜27に開催された日本色彩学会第52回全国大会'21にて、M2の寺嶋くんが発表を行いました.お疲れさまでした.
- 寺嶋優太,今田佑生也,田代知範,山内泰樹:単色色票群における一貫した色の見えとその評価
2019年
11月
20日
水
日本経済新聞に掲載されました!
本研究室山内教授が担当する,有機EL照明の大型計測装置導入に関する記事が日本経済新聞に掲載されました.今回の計測装置は直径3メートルの積分球の中央部に光源を置いて測定する装置です.
日本経済新聞 2019年11月18日掲載 「有機EL照明の大型計測装置導入、民間も利用可 山形大」
(画像をクリックすると拡大表示します)
2015年
9月
28日
月
色彩学会が開催されました
9月25日から27日にかけて,山形大学工学部において第46回色彩学会全国大会が開催されました.お天気が心配されましたが,会期中はさほどひどい雨にも降られず,最終日には秋晴れの中での大会となりました.参加者も150名を超え,講演も充実した学会になったと思います.参加いただいた学会員の皆様にも満足いただけたことを願っております.
2015年
8月
28日
金
優秀ポスター発表賞を受賞しました
第46回照明学会(福井大学開催)にて,M1の坂野君が,「優秀ポスター発表賞」を受賞しました.おめでとうございました.今後の更なる研究の成果を期待します.
何はともあれ,まずは,おめでとう.
2015年
8月
04日
火
Rajamangara工科大学で会議がありました
International Advisor会議がRajamangara工科大学で終日行なわれました.いろいろと参考になる会議でした.今後の改善点をまとめて,学長に提出するということで,会議は終わりました.この会議の結果提出される文書により,タイでの研究環境が改善することを切に願っております.
2015年
6月
29日
月
CIE@ManchesterでM2飯田君,PD川島君が発表しました
Manchesterで開催されているCIE大会において,M2の飯田君が「A New metric for evaluating the closeness of two colours 」というタイトルで,ポスドクの川島君が「What factors determine luminance uniformatiy perception? - Towards the evaluation of OLED panel」というタイトルでそれぞれポスター発表を行ないました.
お疲れさまでした.
2015年
5月
28日
木
ラジャマンガラ工科大学 インターナショナルアドバイザーに就任しました
今年から、本学教授と兼任で、タイ王国・ラジャマンガラ工科大学のタニャブリ校・カラーリサーチセンターにおいてインターナショナルアドバイザーに就任しました。
ラジャマンガラ工科大学は本学の交流校でもあります。
本学とあわせてお互いにさらなる発展を目指します。
2015年
3月
21日
土
卒業おめでとう
平成26年度は、我が研究室から3名の大学院生と、1名の学部生が、社会人として旅立っていきました。山内研究室での経験を活かして、社会に出ても頑張ってもらいたいと思います。
おめでとう!
2015年
3月
11日
水
行列のできるパン屋さん
目的地への移動中、大田(テジョン)で電車を降りたところ、行列している人々に目が留まりました。どうやらパン屋さんに並んでいるようです。気になって調べたところ、揚げあんパンで有名な「聖心堂」というパン屋でした。時間がないのは残念だと、がっかりしながら通り過ぎました。
ところが、翌日の帰り道、思いがけず買うチャンスが!行列したくなるのも納得。
2015年
3月
10日
火
韓国ETRIで講演のご招待を受けました
韓国電気技術研究所(ETRI)で、IECのOLEDパネル会議議長でもあるCho博士からの招待を受け、有機EL照明に関するこれまでの研究成果を紹介させていただきました。この分野の研究は、韓国では今後発展が期待されているところで、ETRIの研究員の方々の強い関心を感じとれました。
2015年
2月
18日
水
卒論・修論発表会が終わりました
16日に修論、18日に卒論の発表会があり、本研究室からは、M2の二階堂くん、森島くん、谷津くんが、B4の菊地くん、栗本くん、坂野くん、高橋くん、畠山くんが発表しました。
この日は、後輩想いのOBの横山くんも公聴会に駆けつけてくれました。
みなさん、おつかれさまでした!
前夜は徹夜で最後の仕上げをした人もいて、終わってどっと疲れが出た様でしたが、夜には打ち上げが開催され、これまでの疲れも吹き飛ばす事が出来たと思います。右の写真はEXILE熱唱中。
2015年
1月
28日
水
地域間交流支援(RIT)事業・国内研究会「ドイツ・ザクセン州との有機EL及び関連部品分野におけるビジネス交流」にて発表しました
1月27日に米沢市の東京第一ホテルにて表記研究会が開催され,博物館に向けた有機EL照明というタイトルで発表をおこないました.有機EL照明や高演色性LEDの褪色特性を調べた実験結果などについて紹介しました.出席していたザクセン州の方々にもご興味をもっていただけたようです.Dresdenには美術館・博物館がたくさんありますし,あのラファエロの天使もドレスデン美術館に所蔵されていますよね.
2015年
1月
21日
水
日本色彩学会全国大会2015が米沢で開催されます
来る9月25日〜27日(予定)
第46回日本色彩学会全国大会が山形大学工学部にて開催が決定されました。
詳細は未定ですが、
色彩に関する幅広い発表・交流の場となるよう、準備いたします。
決定事項は、順次、学会HPとこちらのHPでもご報告いたします。
多くの皆様と学会にてお目にかかれることを楽しみにしています。
2015年
1月
21日
水
視覚学会にて学生が発表します
日本視覚学会2015年冬季大会(1/21〜23 @工学院大学)で
山内研究室からは3人がポスター発表をします。
M2・二階堂くん 「二色配色における等しい目立ちの定量的な表現」
M1・渡邊くん 「長時間両眼に異なる色刺激を呈示した際の順応効果」
B4・畠山くん 「条件等色を用いた個人の等色関数の検証」
なお、永井研究室からは、B4の中山くん、須藤くん、佐藤くん、山田くん
の4人がポスター発表を行います。
2015年
1月
05日
月
明けましておめでとうございます。
みなさまにおかれましては、健やかに新年をお迎えのことと存じます。
旧年中は大変お世話になりましたこと、この場を借りてお礼申し上げますとともに、本年もなにとぞご指導ご鞭撻のほどよろしくお願い申し上げます。
写真は、豪雪の米沢市内。ちょっと気温が高くなり、雪の丘も緩んでいます。
自宅のほうはさらに多い積雪で、例年のごとく庭に離れ(=かまくら:三人入れます)が出来ており、子供たちが新年のお茶会などして過ごしておりました。
2014年
12月
09日
火
JCIEセミナーにて講演しました
日本照明委員会が主催のセミナーです。
会場は、中央大学駿河台記念館でした。
有機EL照明の国際標準化最新動向について、こちらでも講演を行いました。
2014年
12月
04日
木
OSA に招待講演を受けました
オーストラリア キャンベラで開催された
OSA(the Optical Society)Light, Energy and the Environment Congress
において「有機EL照明の国際標準化活動」について最新動向をお話致しました。
2014年
11月
18日
火
ラジャマンガラ工科大学の先生方がいらっしゃいました
11月17日(月)にタイのラジャマンガラ工科大学から
・池田光男先生
・Chanprapha Phuangsuwan先生
・Kitiroj Rattanakasamsuk先生
をお迎えし,研究室の見学と3人の先生方の講演会を開催しました.
講演会は,百周年記念会館1Fで行われ,山内・永井研究室の学生を中心に
30名近くの出席者があり,予定時間を超過する盛況な講演会となりました.
3人の先生が,ご自身の研究を分かりやすくご説明くださいました.
特に池田先生のご講演は日本語ということもあり,照明認識に関する
ご自身の考えが,学生にもよく理解してもらえたのではないかと思います.
学生さん達も,英語での講演会を聴く貴重な機会となり,これで触発されて
国際学会発表を目指して研究に邁進してもらいたいと思います.
ラジャマンガラ工科大学と山形大学は学術交流協定を結んでいるので,今後の交流も
期待出来ます.
このような機会をまた設けることができるといいな,と思っています.
2014年
10月
31日
金
Happy Halloween !
ハロウィーン、ずいぶん日本でもポピュラーになってきました。
都会のハロウィーンは一生懸命飾りつけないと(デパート以外は)地味でしたが、米沢のハロウィーンは周囲を山に囲まれているため、この季節、町中どこからみても天然のハロウィーンカラーに染まり、気持があがります。実りと収穫の色は心が豊かになりますし、なんとなく体も温まりますね。
このハロウィーンは、日本のお盆のようなもの。キリスト教の行事とケルトの行事を一緒にしたのがはじまりだそうで、死者を慰めるための日ですが、子どもと話していたら「え、、お菓子をたっぷりもらう日じゃないの?」と。子どもたちはお菓子(どこぞはお寿司を薦めてた)が楽しみですよね。
ハロウィーンの晩、あの世からたくさんの魔物がやってきて、私たち人間に取り憑き、魂を奪おうとするのを防ぐために仮装するのだと聞いたことがあります。
仮装してお化けの格好をしていたら、魔物は私たちを人間だとは思わないので助かる、とか、怖い仮装をみてびっくりして逃げてゆく、とかそんな言い伝えなんだとか。
でも、最近の人間社会ってとてもフクザツカイキ。違う意味でコワイから、ハロウィーンの魔物を心配しなくてもいいかもしれません。
昨日アメリカの友人から届いたメールには、今年は“アナ雪”の衣装が爆発的に売れているのだと書いてありました。
かわいらしいプリンセスの魔法で魑魅魍魎を退散させてもらいましょうか。
どうぞ、楽しいハロウィーンをお過ごしください。
2014年
10月
29日
水
テレビ局のリサーチ。おかげさまで。
時々、メディアから取材や問い合わせを受ける事があります。
僕の研究に関心を持っていただける事はとてもありがたいことです。
実は今日も、某大手有名テレビ局から問い合わせの電話を頂きました。
今日はなんの問い合わせかな?と思いながらつないでもらうと・・・
「ミドリムシ」について!!!!!!
・・・・・(・_・;)
すみませんが、僕の専門ではありません。
健康管理に気を使ってはいますが。
この方、きっと、「ミドリムシ」の検索したら、僕の過去ブログにヒットしちゃったんですかね?
(読んでない方はこちらからどうぞ。)
http://www.yamauchi-lab.net/2013/10/09/ミドリムシによせて/
それでも、自己紹介?にはなったのかな、と、後からスタッフと大笑いしました。
ひょいと、ヒットする素晴らしいHPを作ってくれたシシデザインさんと、
僕の健康管理とモチベーションの糧となるミドリムシのユーグレナさんに、
改めてお礼を申し上げます。
シシデザインのすぎやまさんは僕の大学院の後輩だし、ユーグレナの出雲社長と鈴木取締役は同じ大学(他学部ですが)の出身だし、と、無理矢理かもしれませんが、なんとなくこんな風に、つながってるんですね、みんな。
これからもみなさま、どうぞよろしくお願いします。
今日の最後に、大切なことを書きます(よく読んでくださいね。)
↓↓
僕の専門は「視覚情報処理」ですので。
心理物理学的アプローチを用いた視覚,画像,照明などに関する研究
有機EL照明の標準化活動,及び関連研究
の、時にお問い合わせをお願いします。
2014年
10月
28日
火
虹、踏んじゃった。
「なぞなぞ」です。
「追いかけても、追いかけても、追いつかないものな〜んだ?」
まあ、大人のなぞなぞなので、答えはいろいろあるかもしれませんが、「逃げ水」(夏の晴天にアスファルトの上でよく見られますよね)とか「虹」って小さい頃に一生懸命追いかけた記憶ありませんか?
ところが、今朝、虹をくぐることに成功し、さらに虹を踏んじゃいました!!
正確に言えば車で走行中でしたので、車で(虹を)轢いちゃいました。
もちろん人生で初めての経験です。
早い時間に福島方面から米沢方面に向かって栗子峠を走行していました。
山は、赤や黄色に大変美しく色づき、そこに朝日が反射して光り輝いていました。
私の背後から十分な太陽光が射していますが晴れではなく、霧雨または小雨。
こんな日は虹が出やすいと知ってはいましたが、いくつも虹が現れました。
山の斜面に、谷を渡るように、空を渡るように・・・息をのむ美しさ。
いや、むしろ、「こんなに、あると、有り難みが減るな〜。」というくらい。
虹には最高のコンディションだったのですね、色の一つ一つが非常に鮮やかでした。
水彩画で描く虹のようでした。
しばらく走り続け、いくつめかのトンネルにさしかかったときのこと。
そのトンネルの入り口を覆うように虹がかかっていました。文字通りの虹のトンネル!
絶妙な太陽光線の角度のおかげで、その虹は私が通過するその瞬間まで消えずに見届けることができたのです!
さらに、その同じ瞬間、私の車の前を走っていた車が細かいしぶきを上げながら走っていたので、そこにも太陽光がさして地面近くに小さな虹を映し出しているのが見えました。
後続の私たちはその虹の上をも通過!
なんだか特別の朝でした。
どうして虹が出来るか、ちょっとおさらい。
太陽光は、様々な違う波長の光を含んでいます。いろいろ混ざって白く見える(いろいろ混ぜると黒くなる絵の具とは逆ですね)。
その太陽光が空気中の水分(水蒸気や霧など)を通過するとき、この水分がプリズムの働きをします。
つまり、太陽光が水滴を通る事で、屈折し反射して、各波長成分に「分光され」7色が見えます。
虹は、太陽光の入射角度に対して42度のところで見えます。
普通虹は7色目が認めにくいものですが、今朝は7色目もしっかりと判りました。
今朝は細かな霧に覆われた明るい朝でしたから、こんな幸運に恵まれたのですね。
2014年
10月
19日
日
幻のビオレソリエス
ビオレソリエスという果物をご存知ですか?
「黒いちじく」です。
もともとフランスではとてもポピュラーな品種だそうです。カタカナで書くとビオレソリエスと舌を噛みそうな名前のこれは、本当は(と、いってもやっぱりカタカナ表記になってしまいますが)、ヴィオレット・ド・ソリエというそうです。また、イタリアではブロジットネッロと呼ぶようです。
さっと調べたところ、国内ではまだ、ごく限られた方にしか生産されていないようで、「幻の黒いちじく」と呼んで特別扱いみたいです。佐賀県が日本のなかでは有名な産地として知られているようですが、今日、なんと、福島県産を見つけてしまいました。近っ!
普通のいちじくに比べて少々小ぶりなルックスで、若干ずんぐり。文字通り黒みの強い紫です。ちゃんと熟しているのですが、口がぱっくり裂けていなくて、引き締まった感じです。割ってみるとわかりますが、手でもきれいにつぶれることなく割れるぎっしりとして濃厚な果肉です。そのため、みずみずしい普通のいちじくに比べるとフルーツというよりデザート感が高く、よく煮詰めたジャムのよう、といいましょうか。よくいちじくに感じられるある種の青臭い感じがほとんどありませんでした。
私は、初めて見たので、つい、熱弁を振るってしまいましたが、本当に美味しいので、見かけたらぜひトライしてみてください。
いや〜、しかし、何歳になっても世界には食べた事無いものってあるものですね〜。健康で長生きしよう。
2014年
10月
16日
木
芋煮会を楽しみました
あちこちで爪痕を残した大型で強い台風が日本を縦断し、心配された天気でしたが、無事にすばらしい秋晴れに恵まれて、松川河川敷での3年生歓迎芋煮会を開催しました。
永井研究室との合同開催でした。
今年も東北の複数のふるさとの味を再現すべく、大鍋が3つ用意されました。
1つは「宮城・福島」風でみそ味(豚汁の愛称で呼ばれていました)と、「山形」風の牛肉醤油味を2鍋。〆は、もちろんカレーうどん。カレーうどんでしめるのは賛否両論あるそうですが、しっかりだしのでた芋煮のスープにカレーを溶くと、そんじょそこらのそば屋のカレーよりずっとずっと美味しいと思います。
3年生を囲んでの食べたりおしゃべりしたりで、ゆっくり交流出来たと思います。
準備に奔走してくれた先輩の皆さん、ありがとうございました。
2014年
10月
08日
水
FVM(Fall Vision Meeting)で川島君が発表します
明後日10日からフィラデルフィアのペンシルバニア大学にて開催されるOSA(アメリカ光学会)主催のFVMにおいて博士研究員の川島祐貴さんがポスター発表を行います。
「輝度勾配刺激の均一性知覚」に関する内容です。
行ってらっしゃい!
2014年
10月
07日
火
楠しょうのうの香りのカタチ?
先日、帰宅すると、ふと新築の香りがした。
古い家なのに、である。森林の、鼻から通って前頭に抜けるような清涼感のある香り。
ああ、そうだった。衣替えをしたからだ。樟脳の香りだった、これは。
大手のメーカーが作る「タ○スに○ン」や「○シュー○」などなど数多あるものは香り(臭い)がないことを前面に打ち出したものが主流な今、敢えて香りの選択をしてみた。
楠樟脳の香りが「虫除けのついで」ではなく、わざわざ香らせたい凛とした心地よい香りだったから、というのも理由である。
この香りを吸い込んだとき、なにかビジュアル的にイメージがわくような錯覚に陥った。
クスノキは、神社などに見られてご神木として人々の信仰の対象とされる物もあるというくらいだから、その香りが心身に与えるインパクトは大きいのだろう。
実際に、「香りを嗅いで色が見える」というのをご存知だろうか。
「シナスタジア、共感覚」と呼ばれる物で、ある刺激に対して通常の感覚以外の別の感覚も生じるものだ。
香りに色を感じる以外に、形に味がする人もいるといわれている。
香りと色の関係には、とても興味がある。
こんな話を思い出した。
家内が子供の頃、ある物を見て「クレンザーの味がする!」と言って物議をかもした。
「クレンザーを食べた事あるのか?(そんなわけないのに味がわかるものか)」または、
「嫌いだからとわがままを言っている」
「バカな事ばかりいうな!」(←ばかりって、いつもバカ?と、少女は傷ついた。らしい。)
というのが大抵の大人の反応だったそうだが、
そのある物は見る度にいつもクレンザーの味がして不快なのだとか。
・・・これって共感覚なのか、謎だ。
ところで、天然のクスノキ樟脳は、この香りがついた衣類は、風にさらせばすぐ香りが飛ぶので香水などを使いたい場合でも、香りがケンカする心配はないそうだ。
使ったのはこちら↓
くすのき樟脳
2014年
10月
02日
木
池田光男先生の講演会が開催されます
11月17日(月曜日)に、
現在、ラジャマンガラ工科大学(タイ王国)教授で 東京工業大学名誉教授でもいらっしゃる
池田光男先生が、山形大学工学部を訪れ、山内研究室を見学された後、
学内向けに講演をして下さることになりました!
大変著名な先生で、日本の視覚心理物理学の第一人者であり、現在もタイで精力的に教育研究をなさっていらっしゃいます。
池田先生のお話を直接うかがう機会はなかなかありませんので、貴重なこの機会をとても嬉しく思います。
また、池田先生とご一緒に来日されるチャンプラパプワンスワン先生も講演して下さる予定です。
ラジャマンガラ工科大学タニャブリ校は、山形大学とは大学間交流協定校でもあります。
ラジャマンガラ工科大学タニャブリ校
詳細については、追ってアップ致します。
2014年
10月
02日
木
慣用色
「・・・といえば・・・色」というのが、どこにでもありますが、慣例的に使われている慣れ親しんだ色を慣用色と呼びます。今の季節なら、紅葉と言えばとか、あけびと言えば(山形らしいでしょう?味噌炒めが好きです)など、ぱっと浮かぶ色がありますね。空色、なんていうのもこれでしょうか。
そこでふと思い浮かぶのは道路標識や照明のポールの色についてです。
あれって「白」のイメージありませんか?
ところが、近年、環境に配慮して、必ずしも「白ではなく」なってきましたね。
周辺から浮かないように濃いグリーンやダークブラウンなどのものが増えています。
そんな理由からでしょうか、私のオフィスの窓の外でも現在新校舎の建設が行われていますが、そこで使われている大型重機の色が昔と違っていることに気が付きました。
とてもきれいな青みがかったライトな色です。
そういえば、国道などでよく目にするクレーン車なども、あのギョッとするような黄色(あの、という時点で慣用色なのでしょうかね)のものに比べて、グリーンや青味のパープルの物が目につくようになりました。林の中の国道でもあまり違和感がありません。
2014年
10月
02日
木
おすすめの本(その2)
昨日のおすすめに加えたい本はたくさんありますが、取り急ぎ2冊追加しておきます。
「光・眼・視覚 絵のように見るということ」水野 有武 著 産業図書
「どうしてものが見えるのか」村上 元彦 著 岩波新書
2014年
10月
01日
水
・・・の秋、読書の秋。 (おすすめの本 その1)
米沢は、芋煮の秋!なんですけれども、、、、
ぜひ、「読書の秋」にして欲しいと思います。
先ほど、3年生の仮配属を終え、新しい風にわくわくしていたところ、さらに嬉しいわくわくが。
本格的なスタートに向けて何か「しておいた方が良いことがあるか」と質問を受けました。
こんなに嬉しい積極的な申し出に、ぜひ、お勧めしたいのは読書です。
もちろん、快適な秋風に身をまかせ、ゆったりした気持ちで好きな読書を楽しんで頂いてかまいませんけれども、あえてここでお勧めしたい本などを紹介したいと思います。
もちろん、山内研にいる全ての人に薦めたいと思う本ですので、先輩方もぜひ読んでいないものがあれば読んでみてください。
「色のない島へ 脳神経会のミクロネシア探訪記」オリヴァ―サックス 早川書房
「心理物理学 方法・理論・応用(上巻)」GAゲシャイダー著 北大路書房
「感覚・知覚の科学 視覚Ⅰ」内川恵二・篠森敬三著 朝倉書店
「VISUAL PERCEPTION」Tom N. Cornsweet著
(ここにあげる本は、すべて研究室においてありますので、山内・永井研の人は借りにきて頂いてもかまいません。)
2014年
10月
01日
水
3年生、ようこそ!
後期が始まり、山内研究室にも6名の新しい仲間が増えました。
ようこそ山内研究室へ!
大山 俊 君
中村 健太郎 君
竹尾 和孝 君
亀井 翼 君
遠田 峻平 君
合田 慎太郎 君
本年度、募集は永井先生と別枠での募集となりましたが、これからも合同ゼミや行事などでご一緒する予定なので、今日は合同初顔合わせとなりました。
3年生のみなさんは、興味をもった研究や分野などを趣味と一緒に紹介してくれて、今後の研究のスタートがとても楽しみになりました。
また、先輩方も3年生の緊張を解くような紹介をしてくれたり、早速芋煮会の提案をしてくれたりと、
和んだ雰囲気での顔合わせとなったので、雰囲気の良さが充分伝わったのではないかと思います。
やはり、「入り浸る」くらい研究室になじんで欲しいと思います。
2014年
10月
01日
水
ホームページが新しくなりました。
後期の開始に合わせて山内研のホームページをリニューアル致しました。
リニューアルには、東京にあるシシデザインさんに全面的にお願いを致しました。シシデザインさんは、ちょっとユニークなデザイン工房で、デザイナーさんが視覚・認知心理のエキスパート(心理学修士)でもあります。
もともと、シシデザインさんは、クライアントを良く知るために事前の打合せを非常に大切にしている点で定評がありますが、今回われわれにとってさらにありがたかったことは、ここのデザイナーさんがわれわれと同じ分野についても熟知していたために、言葉によって伝えるのが難しいようなことも受け止めてイメージし、HPを構築してくれたことです。
シシデザインさん、ありがとう。
シシデザイン
http://www.shi-shi-design.com/
この新しいHPで、皆さんにもたくさんのメッセージが届けられることが楽しみです。
みなさま、改めまして、これからも山内研をよろしくお願いします。
2014年
9月
27日
土
山形新聞に紹介されました
9月27日の山形新聞に、山形大学が独立大学法人化10周年を記念する記事が大きく紹介され、
工学部のところには、「有機EL照明の世界拠点を目指して」というタイトルで山内研究室をとりあげて頂きました。
これからも、世界の米沢、みんなの有機ELを目指して邁進していきます!
2014年
5月
17日
土
新歓コンパを開催しました
5/9に,新歓コンパを行いました.
永井研究室と合同で17人で賑やかに焼き肉.
いつもお世話になっている「ごんた坂」にて行いましたが,
例年以上にご飯もお酒もすすむ若く元気なメンバーを前に,少々年齢を感じてしまった
私です.でも,この元気をもらって今年度も頑張るぞ.
2014年
4月
22日
火
平成26年度「省エネルギー等国際標準化・普及基盤事業」に採択されました
経済産業省が公募した「省エネルギー等国際標準化・普及基盤事業(省エネルギー等国際 標準共同研究開発・普及基盤構築)」のテーマ「有機EL照明の性能評価等に関する国際標 準化・普及基盤構築」について山形大学が実施者として採択されました。
研究を主にここで行う予定です。
「国際標準化活動として日本主導の標準化を目指す」とともに、将来的に有機EL照明の実用化が進んだ時に必要となる、「パネルの性能評価を行う認証・認定機関を、 山形大学のイノベーションセンターに整備する」ことを目的としています。 特に後者は、有機EL照明パネルの性能評価を行うことができる正規の機関として、 「日本初」の施設となることが期待されています。
本日、学長定例記者会見が行われ、発表されました。
詳しくは、大学ホームページにて資料を公開していますのでご覧ください。
2014年
4月
22日
火
本年度・稼働しています
ついついブログの更新をさぼってしまうのですが・・・
昨年度の卒業生がそれぞれの進路に旅立っていくのを見送ったばかりですが、
本年度も、イケメン永井先生とともに、研究室をスタートしています。
本年度の新メンバーも、すでに永井先生と山内のところへ
それぞれやりたいテーマを求めて配属されました。
先輩に追いつき追い越す勢いの研究活動を応援してください。
2013年
10月
13日
日
27キロ走破ならぬ歩破!
昨日(10月12日),猪苗代湖畔を歩いてきました.普段の行いの賜物?なのか,秋晴れの下...とはほど遠く,小雨あり,本降りあり,向かい風あり...というなかなかのコンディションでしたが,なんとか無事にゴールしました.こんな距離を歩いたことはありませんので,良い経験をしました.
日頃の運動不足から,恐れていた翌日のダメージ(=筋肉痛)は,現在ほとんどありません.「まだまだいけるじゃん」と思っていたら,横から「翌日じゃなくて,その次の日に痛みが出るんじゃない?」という指摘が....ガーーーン.鋭い.さて,明日私が普通に歩いているか,一日動かずにデスクワークをするか....阪大の方のみぞ知る!(今から阪大に出張です)
なので,対外的には「普通に動いてました」と言っておこうっと.
2013年
10月
13日
日
出前講義をしてきました
一昨日,福島県内の高校に出前講義に行ってきました.
「色と明かりのサイエンス」というタイトルで,錐体比の個人差や,色覚の可塑性,OLEDの標準化の話など300人近い高校生相手に90分間の講義でした.
中間試験終了直後ということもあり,高校生の皆さんもお疲れのようでしたが,最後の質疑応答では鋭い質問もいただき,こちらも逆に刺激を受けました.視覚研究って面白いんだ...ということ(その前に,視覚研究という研究分野があるということを...でしょうか?笑)を知ってもらえれば,大成功かな?
2013年
10月
09日
水
ミドリムシによせて
「あ! ミドリムシが届いたよ」
宅配便到着。
そう、楕円形でひょろっとしっぽみたいなのがついている、アレ。
これを機能性食品として(近頃は、スーパーフードなんて呼ぶのかな?)買い求めた。
最近、生物を詳しく習った娘は、早速資料集の400倍顕微鏡写真を見せて顔をしかめた。
「これ、飲むの?」
ミドリムシというのは和名で、学名をユーグレナという。
ものの本によれば、藻の仲間なので、ムシじゃない。
わかめや昆布を食べるのと一緒の感覚だそう(?)。
植物と生物の両方の性質を持っており、優れた多種の栄養素を含むけれども、
細胞膜を持たないので消化吸収に優れているのだそうだ。
商品解説は、ご興味があれば、ネット検索していただければ良いのだが、
実は栄養面だけでなく、
「創業者たちの起業ストーリーに感動して」購入した。
ユーグレナは、太陽の光と二酸化炭素、それから水があれば光合成をしながら
どんどん育つ。
この大量培養技術は、日本で開発された。
機能性食品としての開発の他に、この大量培養によって二酸化炭素の固定化や
水質浄化、バイオ燃料の生産にむけていまなお研究が続けられている。
ミドリムシが地球を救う!というキャッチフレーズらしい。デカイな〜!
もともとは、東京大学在学中にバングラデシュで貧困と向き合った今の代表取締役が、
同じ大学でユーグレナの研究者と出会い、
ユーグレナは、食料問題と環境問題を解決するポテンシャルを秘めている!と大いに魅了される。
その後、マーケティングに長けた仲間と出会い3人で会社を設立するまでは
決して簡単ではなかったようだが、ユーグレナへの思いがそれを支え続けたそうだ。
家内はかれこれ10年くらい前に、なにかのメディアで彼らの事を知った。
まだ、ユーグレナが世に出てすぐだったので、今ほど有名ではなかったが、
まさにインスピレーション、気にかかって良い記憶に残ったそうだ。
それから、こんなに経って再び、成長した彼らの企業を雑誌でみかけた。
そこで一歩進んで購入に至ったのは、もちろん家族の健康を思ってのことと、
私が同じく「研究職」についている、ということが理由だ。
ユーグレナ社の彼らは、髪の毛の直径より小さな小さなユーグレナに魅了され、
その無限の可能性にかけて、情熱をもって研究し続けた。
研究の先には、ユーグレナで地球が救える!と大きなロマンが常にあり続けた。
ここに研究者としての本来の姿があるように思えたのだ。
初心を忘れず、いつまでも「研究者」でいたいものだ。
そんなわけで、体の栄養と心の栄養を同時摂取。
肝心の味は、さっぱりとした抹茶のようでおいしい。
有機ELが環境に優しい照明界のユーグレナ的存在になれば、などと思う。
2013年
10月
02日
水
グルメ研。
そういえば、今日の3年生仮配属によって、改めて全員が自己紹介をしたのですが、
山内&永井研には、料理やお菓子作りが趣味だったり、おいしいものの食べ歩きが好きな人が実に多い事に気づきます。
男所帯なのに。
ブログの更新を怠けているので、書くタイミングを逃していましたが、
わが研究室には「パティシエ」がいます。
もちろん、本職は研究なのでちゃんとしたパティシエではないのですが、
時々おいしいケーキが提供されるようです。これが、うまいんです。
昨年のクリスマス会には、手のかかるチョコレートケーキが研究室のメンバーを
喜ばせてくれました。卒業してほしいようなしてほしくないような。
他にも、紅茶が趣味、とか、調味料を集めるのが趣味、とか本当にいろいろ。
食べ歩いた話を聞いて、教わった店に足を運ぶのも楽しみです。
今月は、新入生歓迎芋煮会が催されます。
(幹事さん、どうぞよろしくお願いします。)
芋煮会といえば・・・そう、出身地によって、入れるものや味付けが違うそうです。
そのため、お鍋三つで「米沢風(山形風?)」と「仙台風」を作ってくれるというので期待しています。
楽しそうな食べ比べ。
お鍋三つめは、秋鮭で、永井先生によってご出身の北海道石狩鍋とかになるのかな?
(嘘です。永井先生ごめんなさい 注・石狩地方ご出身ではありません。念のため)
まあとにかく、食べ物で幸せにならない人って(きっと)いないと思います。
研究室の雰囲気が良いのは、こういう所が理由なのかもしれません。
2013年
10月
02日
水
ようこそ
今日と明日の二日間、東京工業大学からお客様がいらっしゃいました。
実験にご協力いただくためにはるばる新幹線で来てくれました。
初めての米沢だそうです。
ゆっくりあちこちご案内出来ないのが残念ですが。
それから、午前中は、3年生が仮配属になりましたので、
山内&永井研究室合同での初顔合わせとなりました。
3年生も、迎える方も、それぞれにすこし緊張した面持ちでしたが、
フレッシュな空気は、現メンバーに良い気をもたらしてくれます。
そんなわけで、今日はずっといつもと違う空気の山内研究室でした。
風通し、なかなかいいですね。
部屋もたまには換気しないとね。
リフレッシュ。
2013年
10月
01日
火
CEATEC(2)
パイオニアから有機EL照明をドレッサーに使った試みが紹介されていました。
資生堂とコラボレーションしたものでした。
明かりの色を変える事ができる有機EL照明パネルが使われており、
オフィスや店内などの照明を模擬する事ができます。
紫外線レスですし、演色性(色の再現性)も高いというお話でした。
それから、香港に本社があり、本部がアメリカの会社
ITTI社のタッチフリーセンサーモジュールもみてきました。
この開発に携わった香港の技術者とは古い友人で、このたびの来日により
13年ぶりの再会ができる事になりました。
先週末、彼女と婚約したばかりのおめでたい彼です。
お幸せに!!
2013年
10月
01日
火
CEATEC参加
CEATEC@幕張メッセで、有機EL標準化活動についてNEDOのブースで発表してきました。
CEATECとは、最先端IT・エレクトロニクス総合展のことです。
展示は、パナソニックや東芝などの、大手企業から、台湾などのアジア諸国の半導体メーカーなどに及びます。
最先端の中でも、今回とくに印象深いのが、エアリアルイメージングプレートという空中表示デバイスでした。液晶ディスプレイに表示された画像がプレートを通過した後に空中で結像する仕組みです。
要するに、空中に「像」が浮かんでいるわけですから、例えばセンサーと組み合わせれば、直接機器に手を触れなくても表示内容を更新することが可能です。
手術中のお医者さんが術中に確認ごとをしたいとき、その手で違う場所を確認できるなどに応用できるそうです。
なにも、特別な所ばかりじゃありません。身近に台所でぬか床をかき混ぜたお母さんが(ぬか床じゃなくてもいいですけどね)、その手でそのまま次の料理のレシピを確認する、なんていうことができてしまうのです。
横から「うちにも欲しい」という声がしますが、聞こえないふり。
2013年
9月
27日
金
Feel Lab.に行ってきました。
先週、埼玉県飯能市にある、Feel Lab.というところに行ってきました。
http://www.feelab.jp/about.html
首都圏とは思えないような、自然の豊かな敷地内に、とてもユニークな研究空間を構築された、弦間さんの世界観を体験出来ます。
100パターンを超えるという、照明空間を体験でき、現存するあらゆる照明の可能性を無限に広げるヒントがそこにありました。
実際のスペースよりも宇宙的な感覚にすら陥るような、照明のデモンストレーションを繰り返しながら、有機EL照明の未来につながる可能性を様々な業界の方々とディスカッションしてきました。
2013年
9月
27日
金
受賞しました!おめでとう。
PDの川島君が、「「日本眼光学学会2013年度学術奨励賞」を受賞しました。
今月初旬に京都で行われた、「日本眼光学学会」において、受賞記念講演を行いました。
タイトルは、「異なった速さをもつ2種類のオプティカルフローにより生起すべきベクションの速さの評価」でした。
おめでとうございました!!
2013年
9月
27日
金
国際学会にアクセプトされました。
12月にタイで開催される、アジア色彩学会にM1の二階堂くん、
M2の庄司くん、横山くんの3人の発表申し込みがアクセプトされました!
山形大学の看板を背負って、頑張って発表してきてくださいね。
http://www.aca2013.rmutt.ac.th/
2013年
9月
27日
金
前期活動報告
まとめてアップですみません(いつもながら)。
頑張ってます。みんながんばってる、頑張ってね。後期も。
【国内学会発表】
◎日本視覚学会夏季大会@札幌
・網膜電図を用いた日本人のL/M錐体比の測定(M1谷津くん)
・時間的色度変化に対する色弁別閾値の測定(M2板山くん)
・日本人の黄斑色素濃度分布の測定(PD川島くん)
◎照明学会@名古屋
・空間印象における光源面積の影響
-有機EL照明とLED照明の比較-(M2横山くん)
・有機EL照明のための輝度勾配刺激の均一性評価(PD川島くん)
【国際学会発表】
Y.Yamauchi, K.Yatsu, J.Kuchenbecker, M.Neitz and J.Neitz
L:M cone ratio of Japanese derived with ERG flicker photometry method
ARVO, 2013
Y.Yamauchi, M.Suzuki, T.Suzuki and K.OkajimaMeasurement of Colour Matching Region to Infer Individual Colour Matching Functions
AIC2013
Y.Kawashima, K.Fukuda, H.Kaneko, Y.Yamauchi and K.Uchikawa
Additivity of vector speed induced by fast and slow spatially-overlapped optical flows, VSS2013
2013年
3月
21日
木
ご卒業おめでとうございます
ご卒業を迎えられたみなさんに
2012年
12月
04日
火
アホちゃいます、ヒメです。
我が家には、「自称・姫」が、たくさん居ます。
要するに女所帯です。
羨ましがらないで下さい。
むしろ、気遣いが大変なので、憐れんで下さい。
しかし、カワイイ姫がいます。
最初は、気まぐれな家内が飼い始めたのですが、
これがなかなかどうして。
アホロートル。
ウーパールーパーと言った方が通りが良いでしょう。
我が家にきてすぐにヒメと名付けられたソレは、
オスだかメスだかわからないし、
赤目で、目もほとんど見えないそうだし、
「色素のない色」をしてるし、
ほとんど滅多に動かないので、
生きているのか死んでしまったのかわからない時があるし、
いわゆる「通常ペットに求めるもの」を何一つと持っていない生き物なのである。
飼い主である家内に言わせると、
「ビミョウなキモチ悪さと、生命の起源のような偉大さ(!?)を
兼ね備えている点」が魅力なんだとか。
胎児に似ている、と家内は言います。
抜けるような肌色と、とてつもなく小さいが完成度の高い手足。
泳ぐ姿は水泳教室のベビースイミングを思い起こさせる、らしい。
余談ですが、山内家は、ベビースイミングに縁がなかった。
あれは、親と赤ちゃんが1:1でないとダメだそうで、
双子の我が家を入れてくれるスクールはありませんでした。
話を戻しましょう。
ヒメが泳ぐのを見ていると、人間も、その他の動物も、全ての生き物が、
この地球上で共生しているのだと再認識させられる、というのが、
家内の持論です。
地球の未来は誰のもの?未来にツナガル地球暮らしをしましょうね。
...って、そんなに偉大な生き物だったんですね、アホロートルは。
アホちゃいますね。
だけど、滅多に動かないのです。
仕事から帰って、疲れたなあ、とボンヤリとヒメを眺めていると、
「そんなにあくせくするなよ、人生長いんだから。」と、
言ってくれている(ような気がします)。
だけどね、働き盛りだから。
そうやって(ヒメ)になぐさめられながらバランス調整をするのです。
DKJ(団塊Jr.)ですから。
アホロートル。
2012年
11月
27日
火
気象予報士
ついに、雪が降りました!
ズンズンズンズン朝から降りましたが、積もらないのは、
まだ気温が高めなのでしょうか?
この辺りでは、
斜平(なでら)山に三回雪がついたら、里にも降る、とか、
カマキリの卵を見つけると、その年の積雪の高さが分かる、とか、
(カマキリは、雪の中に大切な卵が埋もれないように積もる高さのちょっと上に卵を産むそうです)
窓枠に雪が積もったら、そこから三日三晩雪が降り続く、とか、
そういう言い伝えがあり、小さな子供達もわりとみんな、そのことを知っていて
私たちに教えてくれます。
三回とか、三日三晩とか、3が多いあたりが、日本人が好きな三の倍数というか、仏教的なのですが、これがあながち嘘ではないから不思議です。
地元の人の長年の生活の知恵でしょう。
残念ながら、カマキリの卵の言い伝えだけは、当たらないという事を観察済みです。
次世代が生まれなかった可哀想なカマキリを、幾度か見聞きしました。
ちょっと前に、最難関試験の一つと言われる、気象予報士の合格者の、最年少記録が更新されたとニュースで知りましたが、
天気図を読まずして、天気予報よりも雪の見積もりが当たる愛宕の子どもたちは、
紛れもなく、最年少気象予報士なのかもしれないです。
2012年
11月
22日
木
サワス
サワスという言葉を、今日初めて知りました。
「柿をサワす」のです。
きっと、米沢の方がこの記事を読んだら、何を今さら?と
仰ると思いますが「さわす」は、首都圏では馴染みのない
言葉なのです。
そもそも、なぜこんな話になったのかというと...
今日、自宅に家内の友人が訪ねて来ました。
茶飲み話で木の実の話題になったとか。
枇杷の種を育てて庭に植えた知人の話や、
ポポーの種を育てて庭に植えてたわわに実がなった知人の話、
そして我が家では娘がアボカドの種を育てて植木鉢で育てていますが、
これらの植物は、通常、米沢市では育たないとされています。
なので、わざわざ話題になるほど珍しいワケです。
要するに、寒すぎるのです。
そして柿の話になった時に家内の友人が「関東には、木からもいで直接食べられる柿があるんだってね」と聞いたそうです。木からもいで直接食べられない柿があるのかと驚いた家内は彼女に逆に聞き返したのだとか。すると、彼女はこう言いました。「よく昔話で、猿蟹合戦とか木から採った柿を頬ばるシーンがあるでしょう?あれは小さい頃は、架空のお話だからだと思っていたの。木から採った柿はシブいのでサワしてから食べる果物だから」と。
サワす、というのは、ここの言葉で、柿のシブを抜く工程を指す言葉です。
木になる柿は、ほとんど全部シブくてシブくて食べられないので、サワす、又は干し柿にしてから頂きます。米沢市から車で30ー40分走ったところにある上山市は、大変上等な干し柿の産地としても有名です。
ナルホドそういえば、この季節になると、そこら中のスーパーマーケットや八百屋、ホームセンターでも、ビンに入った透明の液体が売られていて、ラベルには「しぶぬき」と書いてあります。一般家庭でも、ポピュラーな作業らしいです。主成分がアルコールだというシブ抜きを使わない場合は、焼酎に漬けます。
ちょうど、神奈川県の実家から送られた柿が届いたばかりだったので、彼女にお土産にあげると、「木から採って食べられる柿は珍しいからN(お嬢さん)にもあげよう^_^」と喜んで帰って行ったそうです。
その晩、家内と友人と両者にとって珍しい柿の真相が解りました。
それぞれの柿は、なにも全く別の種類なわけでもなく、原因は気候にあったようです。柿のシブの正体であるタンニンは、お日様にポカポカ照らされて抜けていくものなのに、ここ米沢市では、柿の実る晩秋は、もう寒すぎてシブが抜けず、タンニンが増えてしまうのだそうです。
その結果、どんなに美しく色づき、美味しそうに見えても、実際には、顔がゆがみそうなあの渋柿となり、サワす必要が出てくるのだと、親しいご年配マダムが教えてくれました。マダムは「あなたたちは、東北のリンゴ並木を見て歓声をあげるけど、私たちは、浜松などへ旅行して民家沿いに実るミカンの木を見ると歓声をあげるのよ。」と笑って話してくれました。